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国産小麦パンのヨグネーズ卵サンド
マヨネーズを使わないで作った 卵サンドです。

IMG_9063b.jpg

この、国産小麦 白神こだま酵母のパンが、値引きになっていたので
買ってきたんですが・・・ 変わった形 食べたことない雰囲気のパン
ハテ? どうやって食べよう?
IMG_9173.jpg

軽く焼いて 切り目を入れて オープンサンド?っぽくしてみました。

coopの平飼い卵を茹でて刻み マヨネーズのかわりに 自家製プレーンヨーグルト 
オーガニックのEXバージンオリーブオイル 有機酢 天然塩を混ぜたものと
有機のサラダ菜、カマンベールチーズ、オーガニックの粒マスタードを はさみました。
パンは ピタパンみたいな食感で とても美味しかったです。


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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

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Author:minto*
'07年12月に引っ越してきました。
'08年2月で更新が止まっていましたが
'09年11月に再開して栄養療法・糖質
制限を取り入れたレシピを記録して
います。どうぞ宜しく お願いします。
掲載している写真や文の転用
転載等は、ご遠慮ください。

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掲載されました♪
2009年11月26日(木)
秋鮭のクリームシチュー
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