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鮭とジャガイモのピラフ
IMG_9044c.jpg

鮭とジャガイモの炊き込みご飯を エビピラフ風の味で、洋風に食べてみたくて 

今回は、わざわざ お米をバターで炒めてみたり、コンソメを使ったりしたけれど・・・ 
それなりに美味しかったけど なぜだか 先回の作り方のほうが、各段に美味しかったです。

鮭とジャガイモには、やっぱり醤油&バターが合うのかな???
これに、ガーリックを 効かせたらどうだろう?玉ねぎも入れたら違ったかな?
何かパンチが欲しい味なのです。こしょうはNGだから カレー粉は?? 

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'09年11月に再開して栄養療法・糖質
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2009年11月26日(木)
秋鮭のクリームシチュー
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