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レッドキドニービーンズのニョッキ汁粉
IMG_3663l.jpg

我が家では オーガニックの レッドキドニービーンズを 薄味で茹でて 常備しておき 
そのまま食べたり 水を加えて ミキサーにかけ 甘みをつけて煮て食べたりします。

急に食べたくなって、お汁粉を作ったものの、途中で 白玉粉が家に無いことに気付いて
ジャガイモを茹でて つぶし 有機米粉と 有機抹茶を混ぜて 丸めて茹でたものを
入れて食べました。ニョッキを、アイデアにしたのですが・・・ 
怪我の功名というのでしょうか? なかなか美味しかったです☆

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Author:minto*
'07年12月に引っ越してきました。
'08年2月で更新が止まっていましたが
'09年11月に再開して栄養療法・糖質
制限を取り入れたレシピを記録して
います。どうぞ宜しく お願いします。
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2009年11月26日(木)
秋鮭のクリームシチュー
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