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栄養療法的な糖質制限・ダダモB型食・揚げサンマの酢漬け♪
IMG_7340l.jpg

材料 
さんま・・・12尾 
長ネギ・・・2本
有機酢・・・2カップ
有機醤油・・・大さじ6
おろし生姜、きざみニンニク、唐辛子・・・好みで適量

作り方
秋刀魚は適当な大きさに切り 水気をよく取る
ボールで酢、しょうゆ、刻んだネギ、しょうが、にんにく、唐辛子を混ぜておき
オーガニックのEXバージンオリーブオイルで揚げたサンマを漬ける

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衣を付けず素揚げしているので 衣の糖質ゼロです。
サンマは骨抜き4枚に切りましたが、骨付き筒切りでもOKです☆


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テーマ : 糖質制限食
ジャンル : グルメ

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Author:minto*
'07年12月に引っ越してきました。
'08年2月で更新が止まっていましたが
'09年11月に再開して栄養療法・糖質
制限を取り入れたレシピを記録して
います。どうぞ宜しく お願いします。
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2009年11月26日(木)
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